Baka
Mitt nya kall har blivit att baka muffins, mums!! :) Det har blivit två dagars bakande i rad nu och här kommer receptet:
5 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 krm salt
125 gram smör
2 1/2 dl farinsocker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1,25 dl mjölk
1 pkt frysta och tinade blåbär eller
hackad ljus blockchoklad cirka 1/2 paket :)
Sätt ugnen på 200 grader. Rör saman mjöl, bapulver och salt, ställ åt sidan så länge. Smält smöret. Vispa ägg och socker med elvisp på hög hastighet i cirka två minuter. Tillsätt vaniljsocker, mjölk och smör. Vänd sedan försiktigt ner de torra ingredienserna och bären eller blockchoklad. Fördela smeten i i muffinsformar så de är fyllda till två tredjedelar, cirka 9-10 formar. Grädda i 20 minuter. Servera varma eller ljumna!!!
5 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 krm salt
125 gram smör
2 1/2 dl farinsocker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1,25 dl mjölk
1 pkt frysta och tinade blåbär eller
hackad ljus blockchoklad cirka 1/2 paket :)
Sätt ugnen på 200 grader. Rör saman mjöl, bapulver och salt, ställ åt sidan så länge. Smält smöret. Vispa ägg och socker med elvisp på hög hastighet i cirka två minuter. Tillsätt vaniljsocker, mjölk och smör. Vänd sedan försiktigt ner de torra ingredienserna och bären eller blockchoklad. Fördela smeten i i muffinsformar så de är fyllda till två tredjedelar, cirka 9-10 formar. Grädda i 20 minuter. Servera varma eller ljumna!!!
Kommentarer
Trackback
